
Pollo al curry
Empezamos pasando el pollo por la sartén, le echamos sal al gusto y cuando lo tengamos sellado lo retiramos. En la misma sartén del pollo añadiremos cebolla y un ajo bien picadito. Salaremos al gusto y le echaremos curry sin glúten, dejaremos reposar durante un minuto más o menos y entonces le añadiremos el pollo y removeremos y añadiremos tomate natural y nata para cocinar. Dejamos que vayas pensando unos minutitos servimos con arroz basmati o arroz jazmín. Le echamos bien de salsa y listo