Si eres celiaco y tomas gluten, lo más probable que te pueda pasar son vómitos, diarreas, malestar, dolor de tripa. Pero no tiene porque ser todos a la vez, a cada persona depende de lo que hayas tomado te afecta de una forma o de otra. 

¿Cómo se que soy celiaco? La mayoría de personas descubren que son celiacas cuando son pequeños ya que suelen ir atrasados en el desarrollo, como si estuvieran cansados todo el día, también se les nota la tripa hinchada. Sin embargo puedes no tener ninguno de estos síntomas y ser celiaco, o intolerante al gluten, que es ser celiaco pero de manera menos radical ya que es como una alergia, porque no destruye los tejidos de la pared del intestino, y la celiaquía si.

Los cereales que normalmente están en todas las comidas que no podemos tomar son: Cebada, trigo y centeno. Asique no, losiento pero la cerveza no la puedes tomar (aunque la hay sin gluten pero no es lo mismo : )

Entonces sabiendo que no podemos tomar esos cereales, no podemos tomar pan, pasta, cereales... Todo lo que lleve harina de TRIGO no se puede

Pero en cambio si se pueden tomar todos los alimentos frescos y naturales: Carne, pescado, vegetales, frutas, lácteos, y todo lo que ponga sin gluten en la etiqueta.